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Fabriquer du sucre à partir de la canne à sucre est un processus fascinant ! Voici un aperçu des 7 étapes principales : ### 1. Récolte Les cannes à sucre sont coupées et transportées vers l'usine de transformation. ### 2. Extraction du jus Les cannes sont broyées pour en extraire le jus. Ce processus peut se faire en utilisant des moulins ou des broyeurs. ### 3. Clarification Le jus extrait est chauffé et des agents clarifiants sont ajoutés pour éliminer les impuretés. Le jus clarifié est ensuit
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