(Bild: CEM) Ob Pommes Frites oder Kartoffelchips – die Gehalte an Feuchte bzw. Feststoff sowie Fett sind wichtige ...

(Bild: Sascha Perten) Forscher der Hochschule Anhalt arbeiten an der Umwandlung von Molkereiabfällen in Präbiotika. Erfahren ...

(Bild: HHU / Christoph Kawan) Forschende der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf (HHU) untersuchten zusammen mit Kollegen ...

(Bild: Firn - stock.adobe.com) Das pflanzliche Protein Thaumatin ist ein in der EU zugelassener Süßstoff mit intensiver ...

(Bild: Carl Zeiss Mikroskopie/TORSTEN HOENIG) Hämatologen analysieren routinemäßig Blutausstriche, um Anomalien und Parasiten ...

(Bild: Soeren Ahmerkamp/Max-Planck-Institut für Marine Mikrobiologie) Forscher verbessern die Genauigkeit der ...

(Bild: Spectaris) Der Artikel behandelt die Auswirkungen der US-Wahl auf deutsche Hightech-Unternehmen, insbesondere in den Bereichen Consumer Optics, Photonik, Analysen- und Medizintechnik.

(Bild: Klinkner & Partner) Erfahren Sie mehr über das LIMS-Forum am 19. und 20. November in Mannheim, wo Experten über ...

(Bild: Leibniz-LSB@TUM) Mittels HPLC-MS gelingt die Analyse geschmacksrelevanter Peptide im Käse und erlaubt eine genauere ...

Was haben Joghurtkulturen mit Konnektivität zu tun? Die Antwort liefert ein Use Case im Hauslabor des LIMS-Anbieters t&p. Er ...

(Bild: frei lizenziert) Entdecken Sie den neuen Wirkmechanismus, der Krebszellen auch in sauerstoffarmen Bereichen bekämpft ...

Wärmeres Klima mobilisiert giftige Metalle im Boden. Wie eine Studie von Forschern der Universität Tübingen zeigt, droht ...