Elle est la reine des balades gourmandes à Lyon. Audrey Marcelino n’a pas fini de régaler les Lyonnais et les touristes.

Lyon, ville aux multiples facettes, cache un trésor aux bords du Rhône, le quartier du Vieux Lyon. Inscrit au patrimoine ...

A celebration at Boulud’s Daniel on the Upper East Side, showed that French fare is far from dead in New York City despite ...

Maurice qui a occupé la 19e place au Bocuse d’Or 2025, était représenté par le chef Emmanuel Fortuno, accompagné de sa ...

Elle avait sept ans quand le chef triplement étoilé et mondialement célèbre débarque dans la vie de sa mère. Histoire d'une ...

Samedi 8 février a eu lieu l’atelier « Cuisiner la Coquille Saint-Jacques ». Animé par l’ancien chef Alain Le Cossec, l’expérience a ravi ses participants.

C’est une bien mauvaise nouvelle pour les amoureux de la gastronomie. Après 45 ans à faire saliver les Lyonnais, Paul Orsi ...

responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a ...

Après 45 ans d’histoire, le restaurant emblématique du 6e arrondissement de Lyon Le Cazenove fermera définitivement ses ...

Trois étoiles au Guide Michelin pendant 53 ans, de 1965 à sa mort en 2018, il est considéré comme un des plus grands chefs ...

Le 20 mars prochain, le CROUS de Lyon organise un concours de pâtisserie ouverts aux étudiants au Cooking Lab d'Ecully.

Le chef lyonnais Pierre Orsi ferme sa brasserie Le Cazenove, et range définitivement son tablier. Après la cession bientôt ...