Sin duda los tacos de cabeza de res son unos de los más populares de México, este clásico se vende en muchísimas taquerías. La receta está hecha con tradición y sabor y sin duda alguna, el resultado ...

En Guerrero y hasta en la CDMX, los jueves son de pozole, pero, ¿por qué? Te contamos la historia de esta tradición.

La gastronomía mexicana es sin duda alguna una expresión de variedad de colores, sabores, ingredientes y composiciones. Esta diversidad da como resultado una infinidad de platillos que ofrecen una ...

Más de uno se pregunta cómo hacer pizza casera para disfrutar en familia o con amigos. Por suerte hay una receta que es fácil de hacer, lleva muy pocos ingredientes y siempre te sacará del apuro ...

Arguiñano mezcla carne de cerdo y ternera picadas con huevos, ajo en polvo, pan rallado, jamón serrano, bacon, paté ibérico, sal, pimienta y perejil. Extiende la masa sobre papel de aluminio, ...

Entre la 1:00 y las 3:00 de la tarde, millones de personas experimentan una caída notable en sus niveles de energía. La mayoría asocia esta sensación con la comida, especialmente si ha sido abundante ...

Las magdalenas son unos bizcochos tradicionales muy valorados dentro de la repostería. Su textura suave y esponjosa las convierten en una opción perfecta para acompañar y combinar con café, leche o té ...

La raíz del jengibre es uno de los elementos naturales más valorados en la medicina tradicional, especialmente cuando se prepara en forma de té, gracias a sus propiedades antiinflamatorias, ...

¡Tiembla, Marlen Orozco! Ahora, gracias a una tendencia de redes sociales, cualquiera puede tener una foto con el famoso que desee; ya sea el piloto ‘Checo’ Pérez, algún integrante de BTS o la misma ...

Las Fiestas Patrias no solo significan el Grito de Independencia sino también todo un festín de comida mexicana. Uno de los más sobresalientes es el pozole rojo, comida que puede parecer de difícil ...

México es un país lleno de sabores únicos. Conoce cuál es el platillo menos conocido de cada estado y adéntrate en la riqueza gastronómica de cada región. Recibe las últimas noticias y mantente ...

Soy licenciada en periodismo egresada en 2021 de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS). Tomé cursos extracurriculares de Photoshop, fotografía y redacción. Nací ...