le four à pizza est encore très récent et est destiné principalement à préparer ce plat. De nombreux modèles font aujourd’hui leur apparition sur le marché et faire la comparaison entre ...

Mixez-les avec le sel. Réservez au frais. Préchauffez le four à bois à 250° (ou th. maximum). Travaillez la pâte à pizza sur un plan fariné et roulez des boules de 200 g chacune.

Préparez la pâte à pizza en délayant ... sur la pelle à four. Répartissez à votre convenance la garniture. Enfournez. Faites cuire quelques minutes dans le four à bois (environ 2 mn ...